しめじ収穫

記事一覧

ワオー＼(^O^)／
しめじ（ひらたけ）ちゃんが夕方にはこーんなになっていました！

収穫は明日かな？と思っていたのですが、みるみる間に成長するもので。
初収穫は栽培係のスタッフと一緒にしたかったのですが、っここまで育ったからには次に芽を出している株のためにも収穫しないとなりません。
というこで収穫(*ﾟΩﾟ)/ｳｨｯｽ!!

どうです？
あいばろで育ったしめじ（ひらたけ）ちゃん

あとから説明書をみたら、「傘のふちの巻き込みがなくなり、開ききる前が収穫適期」とあったので、ほんのちょっと早かったかも(ToT)ゞ

1つ生のまま食べてみたら、なんていうかちょっとエグイくらい濃い味でした。
どうやって食べようかな〜(^0_0^)　
楽しみ★('-^v)

さてさて
しいたけちゃんも劇的に大きくなってますよーヽ(*'0'*)ﾂ
しいたけの採取の目安は「シイタケの傘の裏側にヒダが見えるようになったら、形が小さくても収穫期になっています」とのこと。
まだヒダは見えないから、明日か明後日から順次収穫ね！